Este jueves 16 de octubre, la Ciudad celebra la cuarta edición de La Noche de los Bares Notables, un evento gratuito que ofrecerá más de 120 actividades entre las 17 y la medianoche. El principal atractivo será la intervención de cocinas por parte de chefs reconocidos y shows en Corrientes.
Buenos Aires se prepara para celebrar su patrimonio cultural y gastronómico con la cuarta edición de La Noche de los Bares Notables este jueves 16 de octubre.
El evento, con entrada libre y gratuita, se extenderá de 17 a 24 horas a lo largo de 24 barrios, desplegando más de 120 actividades que incluyen espectáculos de tango, exposiciones y recorridos guiados. La programación completa puede consultarse en festivalesba.org.
El atractivo gastronómico: Pop Up de Cocinas
Uno de los platos fuertes de la noche será el “Pop Up de Cocinas”, donde chefs invitados intervendrán los menús de diez bares emblemáticos, fusionando la cocina tradicional con propuestas modernas.
Chefs como Diego Gera, Liz Fonseca y Julián Díaz estarán cocinando en espacios icónicos como La Ópera, La Giralda, Café Margot, El Federal, La Poesía y Los Galgos, entre otros.
Además, el evento incluirá el proyecto “Hermanamientos Bares Notables Rosario/Buenos Aires”, con la participación de bares rosarinos que presentarán sus platos destacados en locales porteños como Paulin y El Federal.
Recorridos en Autos Clásicos y Espectáculos Musicales
La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) ofrecerá un circuito que evoca el Buenos Aires de los años 20:
- Paseos en Auto Antiguo: Se realizarán recorridos en un coche clásico entre las 18 y las 21.30 h, con paradas en bares como Café de García, Las Violetas, Confitería La Ideal y La Poesía.
La Avenida Corrientes se transformará en un gran escenario musical con dos propuestas destacadas:
- Música Celta: El grupo Sete Netos ofrecerá un repertorio de música folk celta, fusionando la tradición gallega con una impronta moderna.
- Tango de Vanguardia: El Érica Di Salvo Quinteto se presentará en La Academia con un repertorio de clásicos de orquestas típicas con toques de actualidad, ideal para bailar. Érica Di Salvo cuenta con una prestigiosa trayectoria junto a grandes maestros de tango y fue integrante de la banda de Charly García.
La Noche de los Bares Notables celebra estos espacios, reconocidos como Patrimonio Histórico y Cultural de la Ciudad por su relevancia arquitectónica, antigüedad o su vínculo con hechos culturales de significación (Ley 35/98).