Un hallazgo accidental en 1985, mientras se reformaba una antigua casona en San Telmo, reveló un laberinto de túneles, aljibes y restos de construcciones del siglo XVIII. El Zanjón de Granados, que encauzó uno de los arroyos fundacionales de la Ciudad, es hoy un premiado museo que permite recorrer cinco siglos de historia viva bajo las calles porteñas.
Buenos Aires esconde sus secretos mejor guardados bajo el asfalto, y el Zanjón de Granados es la prueba más fascinante. Este complejo arqueológico, ubicado en el corazón de San Telmo (Defensa 755), es considerado la obra de recuperación histórica más significativa de la Ciudad y ofrece un viaje ineludible a sus orígenes coloniales.
El Descubrimiento Accidental de 1985
El Zanjón no fue descubierto por un arqueólogo, sino por una casualidad. En 1985, el actual propietario, Jorge Eckstein, planeaba restaurar una antigua casona de estilo italiano del siglo XIX para convertirla en un restaurante. Durante las obras, el suelo cedió, revelando una compleja red de túneles subterráneos.
Lo que se encontró fue el cauce original del Zanjón de Granados, uno de los tres arroyos que históricamente llevaban las aguas de los “altos” de la ciudad hacia el Río de la Plata. Tras el hallazgo, Eckstein transformó el proyecto de restauración en una profunda investigación arqueológica de más de 20 años.
Cinco Siglos Bajo Tierra
El recorrido guiado por el Zanjón, que se realiza bajo la antigua mansión y edificios linderos, desenterró restos que datan de 1700, 1740 y 1830. Los visitantes pueden explorar:
- Túneles de Ladrillo: El sistema de canalización que intentó encauzar el arroyo y sirvió como pasaje fluvial y de alcantarillado.
- Vestigios Coloniales: Cisternas, aljibes, restos de cimientos y miles de reliquias de diferentes épocas, incluyendo porcelanas, muñecas, y herramientas.
- La Mansión: La casa, construida en 1830 como residencia de élite, luego se transformó en un conventillo donde se hacinaron decenas de familias, reflejando el declive de la zona tras la epidemia de fiebre amarilla.
Reconocimiento Mundial
El Zanjón de Granados no solo es un tesoro local, sino que ha recibido reconocimiento internacional. Fue presentado en el Foro de la UNESCO como ejemplo de gestión privada en la preservación del patrimonio y fue galardonado con el “Premio Internacional Gubbio” por su restauración.
Para los interesados en visitar este “tesoro oculto” de la historia porteña, es necesario reservar con antelación.
Datos Útiles para la Visita:
- Ubicación: Defensa 755, San Telmo.
- Horarios:
- Lunes a viernes: 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 horas.
- Fines de semana y festivos: 11:00, 12:00, 13:00, 15:00, 16:00 y 17:00 horas.
- Transporte: Colectivos (Líneas 24, 29, 130 y 152).
- Cercanía: Se encuentra a pasos de otros imperdibles de San Telmo, como la Casa Mínima y el Museo de Arte Moderno (MAMBA).